Csokimáz sütikre recept
A Csokimáz sütikre hozzávalói:12 dkg cukor,
4 evőkanál kakaó,
és 4 evőkanál víz.
A Csokimáz sütikre elkészítési módja:
12 dkg cukrot, 4 evőkanál kakaót, és 4 evőkanál vizet kikeverünk, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg a cukor el nem olvad. (Onnan lehet tudni, hogy hólyagok nőnek a tetején). Biztonság kedvéért egy kicsit cseppentsünk egy pohár hideg vízbe, és ha nem folyik szét, hanem egyben leszáll a pohár aljára, akkor már biztosan jó! Rögtön keverjünk bele egy pici vajat vagy margarint (1-2 dkg-nál ne többet, mert nem fog megkötni), és azonnal lehet a süteményre önteni. Ha van türelmünk, már csak azt kell megvárni, hogy megkössön, ha nincs, tegyük hűtőbe, ott pár perc alatt megszilárdul.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tinendo, 2007. jan. 30. 14:11
A csokimáz sütikre elkészítési módja és hozzávalói.