Csirkés avokádósaláta recept
A Csirkés avokádósaláta hozzávalói:2 csirkemellfilé
2 avokádó
8 paradicsom
1 citrom leve
12 db zöld, kimagozott olajbogyó
2 evőkanál olaj a sütéshez
1 evőkanál borecet
6 evőkanál olívaolaj
A Csirkés avokádósaláta elkészítési módja:
A csirkehúst megmossuk, apró kockára vágjuk. Az avokádót, meghámozzuk, félbevágjuk, magját eltávolítjuk, a húsát a csirkehússal kb. azonos méretű kockákra vágjuk, citromlével megöntözzük, hogy ne barnuljon meg. A paradicsomot megmossuk, felkockázzuk. Az olajbogyót felkarikázzuk. A csirkemellet a forró olajban aranysárgára pirítjuk. A borecetből, az olívaolajból, ízlés szerinti mennyiségű sóból, őrölt borsból kikeverjük a salátaöntetet. A csirkehúst tálra tesszük, lazán hozzákeverjük a zöldféléket, és a salátaöntettel meglocsolva kínáljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2017. márc. 1. 23:07
A csirkés avokádósaláta elkészítési módja és hozzávalói.