Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Csirkemájas recept

Csirkemájas recept

A Csirkemájas hozzávalói:
4 főre

1/2 kg gluténmentes spagetti,
1/2 kg csirkemáj,
1/2 kg gomba,
1 nagy tejföl,
1 nagy fej vöröshagyma,
15 dkg trapista,
pirospaprika,
só,
bors ízlés szerint.


A Csirkemájas elkészítési módja:
A tésztát megfőzzük, leszűrjük. A hagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk, félre húzzuk amíg a pirospaprikát belekeverjük, majd vissza tesszük a tűzre és hozzáadjuk a csirkemájat, majd pár percre rá a gombát. Fűszerezzük! Amikor megfőtt 2 réteg tészta közé beleöntjük a gombás májat. A második réteg tészta tetejére egyenletesen elkenjük a tejfölt és végül a reszelt sajtot rátesszük. 180 fokon előmelegített sütőben kb. 20-30 percig sütjük, amíg szépen megbarnul a sajt.

A gombát el lehet hagyni, ha nem szeretjük!


Kategória: Tésztafélék receptjei


A csirkemájas elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook