Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Brokkolikrémleves zöldborsóval recept

Brokkolikrémleves zöldborsóval recept

Elkészítési idő 40 perc
Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Brokkolikrémleves zöldborsóval hozzávalói:
50 dkg brokkoli,
20 dkg fagyasztott zöldborsó,
1 fej vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
2 ek. vaj,
1 dl tejszín,
ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, petrezselyemlevél


Brokkolikrémleves zöldborsóval

A Brokkolikrémleves zöldborsóval elkészítési módja:
A brokkolit megmostam, rózsáira szedtem szét és feldaraboltam. A vajat egy fazékban felhevítettem. Amikor teljesen felolvadt, hozzáadtam az apró kockára vágott vöröshagymát és megdinszteltem. Belenyomtam a fokhagymát, majd a zöldborsót és a feldarabolt brokkolit is hozzáöntöttem. Pár perc pirítás után hozzáöntöttem kb. 1 liter vizet, fűszereztem és fedő alatt kis lángon főztem kb. 20 percig. Ezután az egészet egy botmixerrel pürésítettem és a tejszínt is beletettem. Újraforrás után pár perc és el is készült ez a finom leves. Azonnal tálaltam pár csepp olíva olajat csepegtetve és sós krékert tördelve a tetejére.

Jó étvágyat kívánok!



Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei

A receptet beküldte: , márc. 14. 22:50
A brokkolikrémleves zöldborsóval elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook