Banános sütemény-egyszerű recept
25 perc
A Banános sütemény-egyszerű hozzávalói:20 dkg finomliszt
15 dkg kristálycukor
10 dkg olvasztott vaj
2 csomag vaniliás cukor
2 darab tojás
2 dl zsíros tej
1 sütőpor
3-5 darab érett banán, felkarikázva
A Banános sütemény-egyszerű elkészítési módja:
Kicsit túlvásároltam magam banánnal, tele volt vele a hűtő és valahogy most sehogyan sem akart elfogyni, így párat felhasználtam belőle egy kevert tésztához.
Egy keverőtálban a finomlisztet összekevertem a sütőporral, hozzátettem az olvasztott vajat, a kristálycukrot, a vaniliáscukrot, a két darab tojást, a tejet és elektromos keverővel csomómentesre kevertem, ez kb. 3 percig tartott. Az ilyen típusú kevert tésztákba, de a piskótába is mindig szoktam tenni egy csipetnyi sót, valahogy így találom ízletesnek.
Kivajaztam egy 20 cm x 30 cm-es tepsit, majd az alját teleraktam szép sorban a kb. fél cm vastagságúra vágott banánkarikával, majd ráöntöttem a kikevert tésztát. A tetejére is tettem banánkarikát, megszórtam vékonyan 1 marék kristálycukorral.
200 0C-os előmelegített villanysütőbe tettem. Sütési idő 25 perc volt. Hidegen-melegen nagyon finom.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Ancsa 37, 2011. aug. 19. 15:02
A banános sütemény-egyszerű elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.