Bácskai krémes recept
A Bácskai krémes hozzávalói:25 dkg liszt
5 dkg zsír
5 dkg porcukor
1 dkg szalakáli
Krém:
3 csomag vanília puding
8 dl tej
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
A Bácskai krémes elkészítési módja:
Az anyagokat annyi tejjel, amennyit felvesz összegyúrjuk és tepsi hátán, két lapot sütünk belőle. Krém: 3 csomag vaníliapudingot 8 dl tejjel péppé főzünk, 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral habosra keverünk, és a kihűlt péphez adjuk. Ezt a krémet a két lap közé töltjük. A tejére 2 tojásfehérjéből és 14 dkg porcukorból gőz fölött habot verünk. A tésztára kenjük, és végül kakaóval meghintjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rumino, 2007. júl. 5. 10:45
A bácskai krémes elkészítési módja és hozzávalói.