Adventi mézes koszorú recept
120 perc
Az Adventi mézes koszorú hozzávalói:Tészta:
50 dkg liszt
25 dkg méz
25 dkg porcukor
2 tojás sárgája
1 egész tojás
1 csomag mézeskalács fűszerkeverék
2 dkg sütőpor
fél citrom leve és reszelt héja
datolya
Cukormázhoz
tojásfehérje
porcukor
színes ételfesték
Az Adventi mézes koszorú elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy éjszakát pihentetjük a hűtőben. Másnap 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk és megformázzuk. Kell egy alap a koszorúhoz, ízlés szerint tehetünk még rá más formákat. Azokat is kiszúrjuk. A gyertyához kell 4*5 db kis méretű korong. A formákat sütőpapíros lemezen, tepsiben kisütjük pár perc alatt. Hagyjuk kihűlni, majd cukormázzal összeragasztjuk. A gyertyákat kialakítjuk, leöntjük mázzal, majd hagyjuk megszáradni. (Ha díszíteni szeretnénk és nem kitölteni a formákat akkor legyen keményebb a máz, ha be szeretnénk vonni az egészet akkor folyósabb). Keverünk a mázhoz ételfestéket és ízlés szerint kidíszítjük a kalácsokat. Cukormázzal az alapra erősítjük őket. A gyertyán a láng félbe vágott datolya.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: minerva223, 2013. dec. 19. 09:14
Az adventi mézes koszorú elkészítési módja és hozzávalói.