90 napos 2011 jan. 3-tól (nyílt klub)
Szeretnék csatlakozni ehhez a klubhoz!
Lángos.
1 kg liszt, 2 dl tejföl, fél l tej, 5 dkg. élesztő, 1 tojás, 1 csapott evőkanál só, 1 evőkanál olajAz élesztőt felfuttatjuk, a liszthez hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, a sót, az olajat, a felfuttatott élesztőt és a maradék tejet. Jól kidolgozzuk, nem túl lágy tészta legyen. Kelesztjük, majd fél cm vastagra nyújtjuk, forró olajban sütjük. A maradék tésztát olajozott nylonzacskóban a hűtőbe tesszük, egy hétig is eláll.
Gyöngyikém! Az adagokat csökkentsd a Ti létszámotokhoz, szerintem Nektek 25 dkg lisztből is elég lenne, pláne, ha levest is esztek. A maradék tésztát, ha több lisztből készíted, be lehet tenni egy hétre a hűtőbe.
Kefíres lángos: 1 kg liszt, 6 dl tej, 2 dl kefír, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál só.
Az élesztőt a lisztbe morzsoljuk, hozzá jön a kefír és a tej. Összegyúrjuk, műanyagtálban, lefóliázva 1 napra a hűtőbe tesszük. Sütéskor olajos kézzel, tojásnyi darabokat veszünk, vékonyra húzzuk forró olajban söütjük.
Szia Évikém!
Jobban vagyok, még érzem kicsit a görcsöket, de már alig.Én is táborozok 3 hetet, lesz mit csinálni és sajnos idén a fiam nem tud besegíteni.Japánból nehéz lenne....
Te olyan jókat sütsz-főzöl...írnál nekem lángos receptet? Imádjuk és talán már én is ehetek majd a hét végén.
Nélkülem nem is jöttök ide?
Sokkal jobban vagyok, remélem megúszom a műtétet. Június elején Erdei iskolába megyünk a gyerekekkel, meg aztán a nyarat sem szeretném betegeskedéssel tölteni.Sok egyéb tervem van!
Már csak egy mankóval járok, egész jól megy a dolog! Ma volt 8 hete a műtétnek, próbáltam a kerékpárt, de még nem megy, félek.
Itt nem volt vihar, csak hideg, a szőlő pedig gyönyörűűűűű! Igaz, még sokat kint alszik, de a kilátások jók.
Évi! Hogy vagy? Megy már a járkálás?
Milyen a szőlőtök? Remélem nem kaptatok nagy vihart a múlt héten.
Gratulálok a jól végzett munka sikeréhez!
Itt ma jó nagy eső és hideg volt és van, kerti munka nuku, várjuk ismét a jó időt!
Igazad van Évikém, akkor kell csinálni az üzletet, amikor megy...inkább költs a segítőkre, de akkor is jobban jársz, hiszen megmaradnak a vendégeid.
Kőbányán tanítok a Kada iskolában, jövőre lesznek újra elsőseim, most harmadikosokat viszek. Nagy sírás-rívás volt már az anyák napján, hogy búcsúzunk, most döbbentek rá.Lesz egy búcsúkirándulás a szülőkkel együtt egy szombaton májusban.
Kőbányán tanítasz? Ott ismerős vagyok, régen az első időkben lányomék ott laktak, közel a Patakihoz. Most Lőrincen laknak, és ott az iskolában pont azon a héten, pénteken volt ilyen jellegű rendezvény, amikor engem kiengedtek a kórházból. A VII.osztályos unokám is szerepelt, így ott maradtam és megnéztem, csak este késún jöttünk haza.
Én járkálok, tornázom, már csak egy mankóval megyek. Készülünk a nyárra, van egy segítségem a takarításhoz, rámoláshoz, mert azt én még nem tudom csinálni. Először úgy volt, hogy az idei nyár kimarad, de jelentkeznek sorra a régi vendégeink, hát belevágtunk. Mindenesetre én igyekszem nagyon vigyázni magamra!
Minden évben egyszer a Pataky Művelődési házban igazi nagyszínpadon fellép minden osztály az iskolából. Többnyire táncos produkciók vannak vagy meséket adunk elő.Még a tanárok is táncolnak ilyenkor. Sok gyakorlás és próba előzi meg az előadást. Minden szabad időnk erre megy ezekben a hetekben.Péntek délután lesz az előadás.Jönnek a szülők, nagyszülők, rokonok megnézni a gyerekeket.
Évi hogy vagy? Járkálsz?
Márti, merre vagy?
Megjöttünk a kirándulásból. A tantestülettel voltunk Sopron és Fertőd környékén. Nagyon szép volt, de kicsit fárasztó is!
Évikém vigyázz a menéssel, bár talán az orvos jobban tudja, mint amit te érzel? Esetleg hívd fel és kérdezz rá, hogy mit csinálj?
Mártikám szerencsére Zoli már maggyógyult, volt is nálam. Sajnálom, hogy nem tud nyáron jönni hozzám, de hát tudom nekik sem könnyű anyagilag, pláne a költözés miatt sem.Nagyon örül az új szobájának, nagyon büszke rá.
A héten Kada-színház lesz nálunk, mostanában sokat próbálunk, készülünk rá. Ma tartjuk az Anyák-napját, úgyhogy van program bőven!
Szia Évi, örülök, hogy megint itt vagy!Csak lassan a munkával.Képzeld a lángos tegnap nem lett igazán jó, pedig mindent úgy csináltam, mint szoktam. Lehet, hogy nem jó zsírban sütni? Eddig olajban sütöttem.
Ma az osztályommal Hűvösvölgyben voltam kirándulni, nagyon jó kis program volt, de bizony én is elfáradtam, mire hazaértünk.Egy erdész jött velünk és sok mindent megmutatott és mindennek tudta a nevét.
Épp csak vacsiztam, most írok pár sort és megyek fürödni.
Itt vagyok megint, csak még meg kell szoknom, hogy itthon már több minden a program, mint bent volt!
Tornázom délelőtt, ebéd után pihengetek, sétálok kint, hogy végre már egy kis kinti színem is legyen. Most meg a kutyának főzöm a vacsorát.
Nyugodtan egyél malángost, attól nem fogsz hízni, ha közbe-közbe elcsábulsz!
Hol vagy Évi? Márti?
Én egy kicsit elvesztem, mostanában a suliban sok a dolog, most rendezzük a szaktárgyi versenyeket.
Ma tartottam a kerületi szépíró versenyt, gyönyörűség volt látni, milyen szépen tudnak írni a másodikosok.
Igyekszem mostanában sokat főzni a kertben, szombaton rántott húst csináltunk bográcsban, vasárnap meg fasírtot sütöttünk szintén a bográcsban. Maradt egy kis zsír az alján, abban ma este lángos fog sülni vacsorára.
Ma megszegem a diétámat, a lános az egyik kedvencem.(Többet már nem akarok fogyni, most az a cél, hogy ne hízak vissza egy dekát sem)
szia, Mindenkinek!
Végre kint vagyok a civil életben, ma még a kislányomnál, itt Lőrincen, holnap pedig visz haza, és akkor már otthon leszek! Még két mankóval járok, de már látni az alagút végét! Szombattól gyakrabban fogok megint előfordulni, remélem, ha jól haladok a felépülésben! Ma délelőtt már kint ültem a napcskán, mert a szobaszinemre kell egy kis színt szednem. Addig is puszi mindenkinek!