Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)
Nem lesz nagyon nedves liszt nélkül 6 tojással?
Csak egyszerű kérdés,nem kötekedés. Imádom az olíva bogyót,a te lepényed sem lehet rossz!😃
Szórjál ki kávézaccot, mészport, műtrágyát...ami elvonja a nedvességet...a csiga râmâszik és kipurcan!!! Ugyanis ezek az anyagok kivonják a nedvességet,nyálkát a csiga talpából,nem tud csúszni, és meghal!
Vagy sörcsapda... beásol egy befőttes üveget a földbe, félig töltöd sörrel,belemásznak,mert szeretik a sört,de kijönni már nem tudnak!
Persze, hogy jó, én már nagyon sokszor megsütöttem ezt.
Ha valaki nem jó méretű tepsiben süti, vagy magas, vagy lapos lesz. Nem a recept a rossz, hanem a tepsi mérete...;)
:)))
Akkor jó! (Most be tudok éppen kukkantani, mert unokám a másik gépen játszik...)
814 csak gonoszkodik. Olyan Szederkés a stílusa, nem kell figyelembe venni. Mivel én már pár éve sütögetem tudom, hogy az arányok tökéletesen jók. Sózni, borsozni, meg mindenkinek a saját szája íze szerint kell.
Örülök, hogy neked is ízlett!
Nálunk akármit nem lehet ám gyártani, csakis nagyon finom falatokkal rukkolhatok elő! :)
Cukkinis tojáslepény
50 dkg cukkini
6 tojás
3 dkg fenyőmag
4 szál újhagyma
5 dkg olajbogyó
3 dkg reszelt parmezán
bazsalikom, bors, só
Pirítsuk meg a fenyőmagot, majd a felszeletelt hagymát 4 evőkanál olajban,
adjuk hozzá a cukkinit. Sózzuk, borsozzuk és pirítsuk még 5 percig.
Keverjük össze a tojásokat sóval, borssal, a sajttal, a fenyőmaggal, az
olajbogyóval és a bazsalikommal, majd adjuk hozzá a cukkinit is.
Töltsük egy kerek sütőformába és süssük 200 fokon 15 percig.
Hidegen és melegen is tálalhatjuk.
Olajbogyót is kihagyom, és tepsiben v. jénaiban sütöm, nem tortaformában, de ez már részletkérdés.
Nekem is van egy hasonló receptem, csak abban se sonka, se liszt. Ill. fenyőmagot ír, de azt nem teszek bele, kevés provanci fűszert igen, meg fokhagymát. A sajt se parmezán, más reszelhető sajttal is jó. Sonkát ebbe is lehetne tenni, vagy bármi mást, pl. Bacont vagy csirkemellet kicsire vágva, stb. El nem rontja.
Én nagyon szeretem, többször csináltam már. Liszt nélkül könnyű, nem kalóriadús annyira, bár a sajt...
További ajánlott fórumok:
- Trisót keresek, nagyanyáink tisztítószerét. Lehet ilyet kapni mostanában valahol?
- Ötletek, tippek, nagyanyáink házipraktikái
- Óvodai SZMK. Ti hogyan, milyen módokon gyűjtötök pénzt a kispajtásoknak? A mi ötleteink kifogyóban...
- Tudja valaki, mit használtak fogzásra anyáink, nagyanyáink?
- Avonosok! Ti mivel szoktátok fellendíteni a forgalmatokat? Osszuk meg egymással ötleteinket!
- Természetes kozmetikumok (ahogy nagyanyáink csinálták)