Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)
... huh ! pedig ma én is azt ettem hajnalba :( a csirkemell alá dinsztelt hagymából ettem a zsíros kenyeremen szétterítve :) naggggyon finom volt :)
:D Dodi !!! nem ám addig kóstolgatod :) míg elfogyik :) mire megpuhul :D
Mar ismersz nagyon!!!
...felszeletelted ? hajdanán egyik kolléganőm berakta egészbe , utána nem tudott belőle normális szeleteket vágni , rettenetesen morzsálódott , felolvadva levált a héja , nyeklett összevissza :( talán még félkeményen normálisan szeletelhető , mondta akkoriba h nem volt jó másra csak bundás kenyérnek :(
Apósom csinálta, este 9-kor második vacsoraként!! szálára vágott hagymát dinsztelt bő zsírban, 2 karéj kenyeret belemártott, megpakolta a hagymával, só-törtpaprika + 1 liter forralt tej. Csodálkozott hogy túlsúlyos + fáj a lába + visszere van.:))
...elég szomorú !!! h telnek a kukák ! múlthéten voltam feltölteni a hűtőt , vettem 2x1 kg kenyeret a következő 2 hétre , de 1 sarok se kuka belőle :) / sajnos zsírosdeszka annál több :( :( :( sütöttem Bundynak zsírba oldalast jó sok hagymával , hát rakhattam volna rá kevesebb zsírt :( :( mert nagyon fincsi lett :) és nem 1 diétás eledel :)
Nekem is azért van a fagyóban!
Jól teszed!
Éhenhalni nem érvényes!
A szemes mákkal gondban lennék, mert a mákdarálóm ott maradt az előző életemben, és most nincs. Boltban meg már rég megszüntették a mákdarálási lehetőséget.:((
Egy-két felesleges személyes névmást húzz ki nyugodtan!:)
Jó, hogy mondod! Én is vettem egy kilót, de még nem raktam el a fagyóba. Én most két napig boltba se megyek, főzni se főzök! Mindenki eszi, amit talál. Van a fagyóban bableves, lencseleves, halászlé, bolognai, amit csak sütni kell, meg körömpörkölt. Aki éhen akar halni, magára vessen!!
Az most csak azt a zacskónyi darálatlan mákot.
Turkálj még egy kicsit, ki tudja mit rejt a fagyó :))
Illetve most fogom megkezdeni, kivételesen én csomagolok neki elemózsiát.
Még nem kezdtük meg azt a kiló kenyeret, amit a fiam tegnap vett.
Szombaton annyian voltak a boltban mintha világvége jönne.
3-kenyer stb...
Egy naprol van szó,keddről.
Nem is értem mi a rossebnek annyi kenyér.
Na mindegy.Telnek a kukák.
Hát képzeljétek, hogy jártam!
Valahogy a hűtőben hátra volt csúszva valami az alsó polcon, nem tudtam a tálat a maradék gombócokkal beletenni.
Hát mi volt az, na mi?
A kolbászos műanyag doboz, benne egy szál kolbásszal!
Egész elrestelltem magam: annyira azért nem voltunk kaja nélkül, hogy a hűtőt feltúrtuk volna!
Feledékeny gyermekemnek kerül kolbászos kenyér a munkába, és megfőzhetem a paprikás krumplit, kolbásszal, csipetkével.
Mi vettünk gyorsan túrótöltelékes gombócot a fagyos kocsiról, az volt a vacsora. A fiam előtte pizzát is evett,nem haltunk éhen ma sem.
Holnap délutánig még lehet boltba menni, utána még egy ünnepnap és ezen is túljutottunk. Egy nappal rövidebb lesz a reggeles hét!
No ezzel én is így vagyok, főzni is, enni is szeretek. Gömbölyödök is szépen.
Ne törődj vele, amíg jó az étvágy, nagy baj nincs. Inkább dagik legyünk, mint betegek.
:D :D :D megfőztem holnapra a mindennapi tökfőzelékünket :D már 3 napja nem volt :) van hozzá sült oldalas + még holnap csinálok hozzá 1 kis lecsós csirkemellet :) + lesz 1 kis karfiolleves :) ma is az volt :) + tegnap is :))))))) v gyümölcsleves :) na + smarni :) most fogom keverni :)
... szeretek kotyvasztani + sajnos enni is :(
Én némelyik kapott kütyünek is örülök.
Legutóbb a húgom megunt kontakt grillje volt ilyen,jó régi típus. Nincs rajta gomb, csak jelzőfény. Bedugjuk és melegít, világít rajta a piros. Majd ha kigyullad a zöld, akkor lehet sütni.
Teflonos és recés. A felület hátulján van egy kis kifolyó, a fölös zsír ott tud kicsorogni, bele egy kis fiók-szerűen kihúzható tartóba.
A fedele, amit rácsukunk a sülő cuccra, olyan csuklóval van rászerelve, ami igazodik a sülő étel vastagságához.
Én pl. sütőkolbászt sütöttem vele, finom szárazra, és guszta csíkos is lett benne. A kicsurgott zsírja nem ízlett, az a kutyakajába ment.
De sült már benne hús is, azt közben néha kenegettem fűszeres olajjal.
....nahát :) még 1 habzsi-dőzsi :) gyerekkoromban rengeteget csavarogtam :) már Pesten laktunk és egyik osztálytársamnál voltam éppen ők ettek vacsira főtt ? v sült ? krumplit , vaj is volt hozzá , de apróra vagdosott szalonna is + hozzá szintén apróra vágott hagyma :) naggggyon fincsi volt :)
Ja tényleg! Azért is kellett konyharuhába csavarni, hogy könnyebben lejöjjön a héja. :)
...hát a füstölt nem is olvad olyan könnyen , és kicsit büdi is ha sül / még én is érzem :( :( pedig az már nem semmi :( :( / ha eléggé kemény én is szoktam a krumplihámozóval is + az almareszelővel is , v a sajt szeletelővel is :) na egyik se jó a füstölthöz :( :( v egyikhez se jó a füstölt :(
... gyerekkoromba nálunk a hátsó helység volt kinevezve konyhának :) földes konyha volt , csak a felére volt lerakva téglából az aljzat :) a sparhelt mellé be volt állítva 1 kád és elé függöny volt felszaszerolva :) volt 1 hatalmas fazék a sparhelten , abba mindig volt meleg víz , mosogatni v mosni v éppen fürdéshez :) nálunk a faluvégén mindig gáz volt főzéshez , először a palackos , majd amikor jött a vezetékes , akkor az , néhány éve van a kombináltunk :) de Guruljka hatására vettem 1 pici sütőt is , kisebb adagnak , kisebb légteret melegít fel ... / de mindenfélét megvettem régen is a minigrilltől kezdve szendvicssütőig :) szeretem a praktikus kütyüket :)
Rendben, Forrest, csak nem a jó kis lukas bundásom tehet róla, ha az a sajt nem olyan benne! :D
Sima trappista vagy hasonló szokott itthon lenni, és általában a krumplihámozóval vágunk szeletet belőle. Azt terítek a tojásra, amennyi befedi. A kész bundásban megolvad.
Lehet reszelt sajtot is szórni bele.
....Guruljka ! ez nem ilyen olyan ízesített sajt , bele van darabolva a főtt sonka , füstölt sajt , Karaván , a fiam azt szereti csak nem volt sima , natúr , csak fokhagymás v sonkával dúsított másfajta sajtokhoz is használnak akár pritamint v zöldparikát ... az 1 dolog h én is csak a natúrt szeretem , de akkor is finom egyik másik másmilyen sajt is , nem mindegy h 2.500 v 3.500 , ha akciós , akkor veszek is / nagyon néha nem akciósan is :)
További ajánlott fórumok: