Zöld ketchup recept
A Zöld ketchup hozzávalói:3 kg zöldparadicsom,
2 fej hagyma,
3 evőkanál só,
60 dkg cukor,
1 dl ecet,
1 evőkanál őrölt feketebors.
A Zöld ketchup elkészítési módja:
A zöldparadicsomot összeturmixolom, a hagymát apróra vágom és összefőzöm az összes többi hozzávalóval (a cukrot utoljára teszem bele). Lekvársűrűségűre főzöm, üvegekbe töltöm, majd azokat szárazdunsztban hagyom kihűlni.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2008. szept. 26. 23:12
A zöld ketchup elkészítési módja és hozzávalói.