Töltött kelkáposzta 2 recept
A Töltött kelkáposzta 2 hozzávalói:1 kg kelkáposzta
50 dkg darálthús
15 dkg rizs
2 -3 girizd fokhagyma
só bors
füszerpaprika
kevés olaj
liszt
A Töltött kelkáposzta 2 elkészítési módja:
A kelkáposzta külsőleveleit, forró vízbe tesszűk, a vastak ereket levágjok a többi részét feldaraboljuk,és a lábosba tesszük. Szokás szerint elkészitjük a tölteléket darálthús,főtt rizs, fokhanyma só bors paprika, a leveleket meg tőltjük,és a lábasba helyezzük, rá öntünk annyi vízet, hogy félig ellepje. Puhára főzzük majd kiszedjük, a tölteléket és berántjuk. Forrón tálaljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2011. aug. 21. 09:00
A töltött kelkáposzta 2 elkészítési módja és hozzávalói.