Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Töltelék, hús mellé recept

Töltelék, hús mellé recept

Zsírszegény Zsírszegény

A Töltelék, hús mellé hozzávalói:
1nagy pulykamáj
2 főtt tojás
1 nyers tojás,2 nagyobb szelet kenyér
egy csokor petrezselyem,só
örölt bors,,majoránna,kis fej reszelt vöröshagyma,2 doboz májkrém,


A Töltelék, hús mellé elkészítési módja:
A kenyeret vizbe beáztatom , majd kinyomkodom. A két fött tojást hosszában és széltében is tojásvágóval elvágom. Petrezselymet apróra vágom. A nyers tojásba beleteszem a fűszereket.Villával felverem. A májkrémet villával összenyomom, a májat elkaparom.hagymát lereszelem. Minden hozzávalót egy tálba teszem, alaposan összedolgozom.Ha túl lágy kevés zsemlemorzsát teszek hozzá.Egy jó nagy duplán hajtott alufóliát beolajozok. Ráteszem a tölteléket. Kicsit megformázom . Aztán beletekerem a fóliába, úgy hogy mindenhol betakarja. Egy lábasban vizet forralok, majd beteszem a töltelék batyút. Kb 30-40 percig főzőm. A fólia elszineződik, de a tölteléknek semmi baja nem lesz. Ha kihűlt szépen szeletelhetem.


Kategória: Húsételek receptjei


A töltelék, hús mellé elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook