Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Tejszínes cukkíni krémleves recept

Tejszínes cukkíni krémleves recept

A Tejszínes cukkíni krémleves hozzávalói:
1 db közepes cukkini
1 nagy csokor petrezselyemzöld
2 gerezd fokhagyma
2 szelet házikenyér
5 dkg vaj
2 evőkanál liszt
5 dl húsleves (kockából)
2 dl tejszín
szerecsendió
őrölt fehérbors



A Tejszínes cukkíni krémleves elkészítési módja:
Felhevített vajon megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk az apró darabokra vágott cukkinit és a petrezselyem szárát. Kevés borssal, sóval, szerecsendióval ízesítjük, majd állandóan kevergetve megpároljuk. Amikor a cukkini megpuhult, liszttel sűrítjük, húslevessel és tejszínnel felöntve jól felforraljuk. A levest botmixerrel simára turmixoljuk, majd még egyszer felforraljuk. Közben a kenyeret kis kockákra vágjuk, és szárazon, zsemleszínűre pirítjuk. Tálaláskor a tejszínes cukkini krémlevest csészékbe öntjük, a pirított kenyérkockákat a tetejére tesszük, és meghintjük finomra vágott petrezselyemzölddel.

(Tőzsde Ételfutár receptből)


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


A tejszínes cukkíni krémleves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook