Tejfölös tojáspörkölt 1. recept
A Tejfölös tojáspörkölt 1. hozzávalói:Kevés zsír
Kicsi vöröshagyma krém
10 darab főtt kemény tojás
Kis pohár tejföl
Törött paprika
Só
A Tejfölös tojáspörkölt 1. elkészítési módja:
Zsírból és a vöröshagyma krémből rántást készítünk,bele tesszük a törött paprikát.A tojást tojásszeletelővel feldaraboljuk és beletesszük a rántásba,egy kicsit össze rotyantjuk,majd hozzá adjuk a tejfölt és egy kis sót.2-3 percig hagyjuk főni,hogy az ízek össze főljenek.Tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.
Egy kis törött borsot is lehet bele rakni.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: Tüncsi75, 2010. nov. 14. 14:32
A tejfölös tojáspörkölt 1. elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.