Tejfölös pulykacsíkok recept
A Tejfölös pulykacsíkok hozzávalói:# 1/2 kg pulykamellfilé
# 1 fej vöröshagyma
# 1 pohár tejföl
# pár csepp citromlé
# sült csirke fűszersó vagy vegeta
# 2 közepes fej gomba
# kevés vaj vagy olaj a sütéshez
A Tejfölös pulykacsíkok elkészítési módja:
Elkészítése: Kevés vajon vagy olajon megpároljuk a kockákra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a gombát, amit szintén megpárolunk. Aztán hozzáadjuk a csíkokra felszeletelt pulykamellfilét, és kicsit átsütjük a húst. Ekkor adjuk hozzá a tejfölt, és készre főzzük (amíg a hús puha nem lesz). Előbb sós vízben megfőzött, majd kevés olajban átsütött krumplival vagy rizzsel tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: c6b27363e5, 2007. nov. 14. 11:20
A tejfölös pulykacsíkok elkészítési módja és hozzávalói.