Tejföllel, liszttel besűrített mártások a konyhapolcról, hűtőből nyershús nélkül kifőtt tésztához. Tudtok receptet? (tudásbázis kérdés)
füstölt szalonna, vagy sonka pirít, rá hangyma, ananászkockák, liszt tejszín
tésztával, sajttal
kérlekszépen. kevés vaj-olívaolaj kevereken megpárolsz vékony zöldbabot, gombát és juliennre vágott sárgarépát szintén nagyon vékony szálakra vágott gyömbérrel. amikor félpuha, belenyomsz két gerezd fokhagymát, egy kevés csilit, esetleg kardamomot, fehérborsot, tovább párolod. mikor majdnem teljesen puha, felöntöd kókusztejjel, 2 percig rotyogtatod, és kész.
mind hosszúszemű thai rizzsel, mind üvegtésztával tökéletes, utóbbit wokban érdemes pirítani.
tessék, most már ázsiai recepted is van :)
NEM tokány :)
én nem kamuzok virslivel! :))
Tulajdonképpen kis költségvetésű, szószos kajákat szeretnél , jól értem?
"A tokány egy, pörkölt módra készült étel, borssal, gombával, füstölt szalonnával, tejföllel ízesítve. [1] A magyar konyha egyik legősibb húsételfélesége"
továbbá
"A tokánynál a húst rostjaira merőlegesen 4-6 cm hosszú ceruzavastagságú csíkokra vágva készítik elő ("tokányra vágás"), míg a pörköltnél és ragunál általában kockára vágják ("ragura vágva"). A tokány abban különbözik alapvetően a pörkölttől, hogy a húst megpárolják és nem pirítanak hozzá vöröshagymát."
aha, hát tényleg nem kell hús bele...
no, írjátok már azt a receptet ? ;)
pl:Drága Zebrám, tudom, hogy ebben is jó vagy, nem csak a zenében ;)
Wiki első mondata:A tokány egy, pörkölt módra készült étel, borssal, gombával, füstölt szalonnával, tejföllel ízesítve.
Étel van írva, nem hús. Bocsi :)
:)
Szóval, hús nélküli szószokat keresel tésztára.
tejföl, mármilyen fűszer, sajt, gomba satöbbi
a cukrot égesd meg és használj citromhéjat, citromlevet, ugyanezt naranccsal vagy amivel akarod a lehetőségek száma a végtelenhez tart
Nézem, nézem, de attól még egyik sem lesz tokány. A tokány húsétel.
Elmagyaráznád, mitől lett bármelyik is tokány?
sőt, a sonka-gomba párost akár paradicsomszósszal is fel lehet önteni, nem csak tejszínnel.
Jajj de éhes lettem :D