Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Spagetti zöldségekkel és húsos raguval recept

Spagetti zöldségekkel és húsos raguval recept

A Spagetti zöldségekkel és húsos raguval hozzávalói:
1 nagy fej hagyma

4 gerezd fokhagyma

1-1 közepes sárgarépa és fehérrépa

1 közepes zeller fele

1 konzerv paradicsom

50 dkg darált hús

kb. 5 dkg kolbász vagy húsos szalonna

frissen őrölt bors

bazsalikom

oregánó

rozmaring



50 dkg spagetti


A Spagetti zöldségekkel és húsos raguval elkészítési módja:
A kolbászt vagy szalonnát felkockázom, kicsit pirítom. Hozzáadom a felkockázott hagymát, fokhagymát, üvegesre párolom. Rádobom a darált húst, megvárom, amíg elfő a leve, reszelt zöldségekkel összerottyantom. Felöntöm a paradicsommal, ha kevés a lé, kis vízzel higítom. Mikor megpuhult, fűszerezem (jól megborsozom), és belekeverem a főtt tésztát. Sok-sok reszelt sajttal tálalom.


Kategória: Tésztafélék receptjei


A spagetti zöldségekkel és húsos raguval elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook