Sajtos hústekercs recept
A Sajtos hústekercs hozzávalói:4-6 szelet sertéskaraj,
30 dkg sajt,
1 db tojás,
5 dkg zsemlemorzsa,
só,bors,ő.sz.dió,curry.
A Sajtos hústekercs elkészítési módja:
A csont nélküli hússzeleteket kiverjük.A sajtot megreszeljük és beleütjük a tojást.Megszórjuk zsemlemorzsával és ízesítjük a fűszerekkel.Jól eldolgozzuk és az így kapott masszát elosztjuk,elkenjük a hússzeleteken.Majd a húst felcsavarjuk,fóliába tekerjük.Grillsütőbe kb.15-20 percig kell sütni,hogy jól átsüljön.Burgonyapürével kínáljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: PIROS35, 2006. dec. 22. 20:37
A sajtos hústekercs elkészítési módja és hozzávalói.