Rizses zöldséges egytál recept
A Rizses zöldséges egytál hozzávalói:2 dl-es bögrényi rízs
20 dkg fagyasztott vagy friss zöldségkeverék
1 kisebb cukkíni
fél marék petrezselyemzöld
delikát,bors
1 pár virsli
kevés margarin
A Rizses zöldséges egytál elkészítési módja:
A rízst odatesszük főni. Míg párolódik, addíg egy wokba (lehet sima serpenyő is) felmelegítjük a margarint, és rádobjuk a zöldségeket. Megszórjuk delikáttal és őrölt borssal, és kicsit roppanósra dinszteljük. Amikor a cukkíni már szép barnás színt kap, rádobjuk a felkarikázott virslit és, és jól átforgatjuk. Végül a kész rízzsel összekeverjük, megszórjuk nem túl apróra vágott petrezselyemzölddel.
Nekünk ízlik, most vacsira találtam ki. Próbáljátok meg bátran, valami salátával kiegészítve.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2008. júl. 21. 17:41
A rizses zöldséges egytál elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.