Puncsos szelet egyszerűen recept
A Puncsos szelet egyszerűen hozzávalói:50 dkg liszt
15 dkg cukor
15 dkg zsír
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
2 dl tejföl
1 db tojás
Krém:
7,5 dl tej
3 cs puncsízű pudingpor
25 dkg Rama margarin
20 dkg cukor
Máz:
20 dkg porcukor
1 db citrom leve/ függően a citrom nagyságától ,illetve savanyúságától
2 ek rum vagy aroma
2 ek olvasztott Rama margarin/lehűtve
piros ételszínező
A Puncsos szelet egyszerűen elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, három részre osztjuk, és tepsi hátulján 180 fokon három lapot sütünk. A krémhez a pudingot megfőzzük. A Rama margarint kikeverjük a cukorral és a kihűlt pudinggal alaposan összedolgozzuk. A lapokat megtöltjük a krémmel. A tetejére a következő mázat készítjük el: a Rama margarint megolvasztjuk, hozzáadjuk a citrom levét, a rumot és az ételszínezőt. Lapos késsel elsimítjuk a mázat a süti tetején. Másnapra megpuhul.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2013. okt. 19. 12:17
A puncsos szelet egyszerűen elkészítési módja és hozzávalói.