Puncsos mignon recept
45 perc
A Puncsos mignon hozzávalói:20 dkg piskótamorzsa (babapiskótából, de lehet darált keksz is)
4 evőkanál rum
4 evőkanál málnaszörp
1 dl vízből és 10 dkg cukorból készült szirup
6 dkg vaj
3 dkg kakaó
5 dkg darált dió
5 dkg reszelt csoki
A Puncsos mignon elkészítési módja:
A piskótamorzsát egy tálba tesszük. Meglocsoljuk rummal, málnaszöppel, a kihűlt sziruppal, és kicsit állni hagyjuk. A vajat a kakaóval jól összekeverjük, a darált dióval együtt a meglocsolt piskótamorzsához keverjük, és az egészet még egyszer jól megkavarjuk. Azután a masszából kisebb golyókat formázunk, és reszelt csokoládéban megforgatjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 573a840463, 2008. febr. 2. 12:11
A puncsos mignon elkészítési módja és hozzávalói.