Mi lenne a menü, ha tefőznél a Vacsoracsatában? (beszélgetős fórum)

Zöldséges töltött palacsinta,valamilyen szósszal-előételként./Ha valaki vega,az is lakjon jól/

Főétel:Füstölt szalonnás-vagdalttal töltött karaj-

kívül zöldfűszerekkel megszórva.Hagymás pecsenyelében sütve.

Krumplipürével,vagy sültburgonyával tálalva.

Desszert:Somlói galuska./IMÁDOOOOM:)))))))/

Kapros zúza leves

Füstöltsajtos, tojásos, rakott pulykamell, burgonypüré

Krémes

vagy

Füstölt csülkös fehérbableves cipóban tálalva

Lakodalmas krumpli

Palacsinta

most ez jutott eszembe...

Én egy féldeci körtepálinkával nyitnék,még kinn a teraszon.Utánna finom gulyáslevest adnék naaagy marhalábszár csontokat rágcsálnánk le,jó cupákos,porcogós,olyan igazi csámcsogós husikával,és ha már nem lenne kedvünk tovább rágcsálni,akkor jöhetne a mákospalacsinta,csokival nyakonöntve,és ha ez is elfogyna,akkor egy finom sárgadinnyelikőrt nyomnánk be,aztán,ha még lenne kedve a jónépnek,akkor pár szelet csokitorta még bemenne,aztán jöhetnek a sörök,borok,ki mit akar.

A műsorba én sem jelentkeznék,de jót kajálni lehetne műsoron kívül is.Megyek is,mert megéheztem,eszem egy almát.

Annyi pénz a világon nincs, amennyiért én ott bohóckodnék.

utálom az egész műsort úgy ahogy van. :(

Akkor én is kipróbálom sütőben :)

Muszáj lesz nemsokára nagy tételben elkészítenem, a munkahelyi névnapozásra.

Ezt a rizst kipróbálom, eddig én is vízzel csináltam.

Már nincs hiába ez a fórum :)

Kukorica leves

Lasagne ale CSikita

Meggyes tejszinhabos muffin

Én desszertnek biztos, hogy gyümölcsrizst!

Sok tejberizst kell főzni, kihűteni, tejszínhabbal lazítani. Kiskockára vágott ananász-, őszibarackbefőtt, narancs, áztatott mazsola, tetejére kiwi --- és még tejszíhab, meggy-vagy málnaszörppel leönteni!

A tejberizs-főzés titka, hogy a rizs főzését először kevés vízben kell kezdeni, pici sóval. Amikor már a vizet felszívta, akkor adjuk hozzá a tejet (így nem ég le). A tejet hozzáadjuk, meg egy kis kocka vajat is, felforraljuk, jól összekeverjük és elzárjuk alatta a gázt. Fedő alatt puhára párolódik.

Tom csirkelevese, Tejfölös csirke karika burgonyával, Túrófánk házi baracklekvárral

Leves: 3 szelet bacon felkockázva, rá 2 felkockázott csirke/pulykamell, 10 perc sütés, majd 3 hagyma apróra vágva, és 2 kis kockára vágott burgonya további 5 perc. Felönteni 8 dl leveslével, és 4 dl tejjel, 40 perc gyöngyöző főzés, végül 2 dl tejszínnel dúsítjuk, összeforraljuk. Pirítóssal, friss kenyérrel fogyasztjuk.

Főétel: néhány csirke comb és mell, ki mit szeret, sózva, borsozva, kis sült csirke, vagy egyéb fűszerrel ízesítve. A burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk, majd egy nagyobb tepsibe rakjuk, olajjal meglocsoljuk. Rá fektetjük a húsokat, majd bekenjük tejföllel, fólia alatt puhára pároljuk, majd sajttal megszórva pirosra sütjük.

Desszert: 25dkg túrót, 2 dl tejfölt, 3 tojást, 2 evőkanál cukrot, 2 vaniliás cukrot összekeverünk 25dkg liszttel, melyhez 1 sütőport adagoltunk. Nem túl forró olajban aranysárgára sütjük. Lekvárral tálaljuk.

Jó étvágyat!