Mai menü, avagy nyújtsunk ötleteket a tanácstalanoknak... (beszélgetős fórum)

Nyammmmmmm! :)))

Én meg a zöldséges tésztát hagynám ki.... D a többi jöhet!!!!!

Lecsós tepsis burgonya gazdagon, bacon-taréjokkal és tojással, salival.

Lehet, hogy csak felénk nem szokás hétköznap olyan "vasárnapias" kajákat csinálni? Igaz, fontos szempont, hogy olcsó, gyors, kiadós legyen...

- zöldborsófőzelék fasírttal

- rántott, fokhagymás, főtt füstölt csülök hagymás tört krumplival

- csúsztatott palacsinta

(ma is hozatott ebéd ill. vacsora)

Vacsorára mindenképpen hal, ez egyéni ízesítésü szokott lenni, de főleg frissen őrölt bors, só, koriander, ami nálunk nem maradhat el sültről.

Mellé vastag szeletekre vágott hagymakarika és egészben hagyott fokhagyma, de nem veszem le róla a burkolatát, sőt ha kedvem támad, akkor az egész fej fokhagymát vastagabb karikákra szelem és úgy sütöm meg, majd bármilyen húsra, zöldségre, halra rákenhető.

Sziasztok!

Csirkemell Párizsiasan, rántott gomba és párolt zöldségek. Természetesen a majonéz és a csemege uborka nem hiányozhatott. :)

Szia kedves, nem baj, h most írtál, a lényeg a fontos. Meg van a recept., de érdemes lenne tényleg bemásolni, sok mindenkinek tetszene.

Én meg is fogom csinálni, mert ilyenkor a sok zöldféle nyerő nagyon.

Köszi még 1x és puszi érte.

Oksi.

Ki lehet másolni, és felrakni a receptek közé, szerintem nagyon fina lehet. :)

Sziasztok!

(nem szeretnék senkit rendre utasítani, csak...)

Általában tisztelettel kérek Mindenkit, hogy a kajarecepteket ne itt, hanem a saját receptjei között publikálja!

Sokkal nagyobb nyilvánosságot kapnak, itt esetleg lehet ajánlani őket! :)))

Valaki kért tanácsot egy ajándékhoz. Megírtam a véleményem, hogy nem az igazi, és akkor jutott eszembe, hogy milyen szupi ajándék a Remoska.

Na ez az a recept, amit abban (is) nagyon jól meg lehet csinálni, és nem kell a gázsütőt bekapcsolni.

Köszi

Ma a "meki"-ben fogunk enni a barátnőmmel, mert megyünk ügyet intézni.

Fincsi sültkrumplit,

meg fincsi sajtburgert,

meg fincsi kávécskát és fagyikát a mellette lévő cukiban.

Szia, Moonlight!

Ezt a receptet én is ki fogom próbálni... De tedd föl a receptjeid közé is, legyen szélesebb körben is ismert.... :)))))

ma is hozatott ebédem lesz:

brassói aprópecsenye

Bocsánat a késedelemért!Kicsit el voltam havazva tegnap ma pedig meló volt.Szóval a burgonyástészta....nem a hagyományos krumplistésztára kell gondolni,hanem burgonyával gyúrt tésztára!

50 dkg tisztított,főtt és áttört krumplit kihűtve

2 tojással

pici sóval (esetleg ízlés szerint borssal,petrezselyemzölddel,szerecsendióval)

2 kanál olajjal

és annyi liszttel,hogy kellemes,középkemény tésztát kapjunk összegyúrjuk

Aztán jön a fantáziánk szerint összeállított töltelék (kb 50 dkg legyen)én pici olajon mexikói keveréket (vagy bármilyen más zöldsit amit otthon találok épp) párolok,hagyma,pici fokhagyma,só,bors és zöldfűszer kerül bele,alkalmanként csirkehusival,sonkával,gombával,sajttal gazdagítom.De szerintem a lehetőségek száma végtelen...

Végül a tészta 2/3-ával kibélelek egy tepsit,rá kerül a töltelék,majd a maradék tészta.Tetejére sajtot szórok,közepes sütőben kb 30 perc és kész.

Lehet cifrázni:kis batyukat-táskákat készíteni és sütőlapon kisütni.Vagy estleg olajban (ez nekünk nem vált be,túl nehéz étel nyárra,de télen néha jöhet)

Remélem érdemesnek tartjátok egy kipróbálás erejéig!

Kiváncsi lennék a véleményekre,kinek hogy ízlett...

Egyébként ismerek rakott krumpistésztát is,szalonnával,hagymával,párizsival lerakva,de az nálunk nem nyerő...

Köszi, most már látom.

Sokmindent nem tudok még ám. :(

Megtaláltam, tegnap délután óta ezt a fránya fórumot kerestem. Annyira éhes voltam, hogy elfelejtettem a címet. :)

A mi ebédünk fincsi volt, és a Tied?