Különleges csülök!!!! (beszélgetős fórum)
sima, friss és nem füstölt
nem tudom, h csontozva lesz-e.
Hallottam pár éve, hogy Coca cola-ban főzik a csülköt. Engem személy szerint elborzaszt a gondolata, de többen állítják, hogy finom és alkalmas az emberi fogyasztásra :)
Szerintem a neten megtalálod a hogyant. Sok sikert!
Mikor van a verseny?
Ezt itthon tuti kipróbálom :) , de nekünk üst és bogrács fog a rendelkezésünkre állni!!!!
Köszi!
Cipóban sült csülök
1 főtt, füstölt csülök
60 dkg liszt
4 dl tej
1 élesztő
2 kiskanál cukor
só
4-5 evőkanál olaj
A csülköt megfőzöm, akár a csülkös bablevesnek, majd kicsontozom.
Az élesztőt felfuttatom a cukros, langyos tejbe, majd tésztát gyúrok a hozzávalókból.
Picit pihentetem, majd ahány részre "bomlott" a csülök, annyi cipót készítek, azaz a tésztába csomagolom a csülköt.
Sütőben, kb. 200 fokon pirosra sütöm.
Gyorsan készen van, ha már előre megfőztük a csülköt, különben 2-3 óra az elkészítés.
További ajánlott fórumok:
- Kinek irányítanád az álmait, ha lenne ilyen különleges képességed?
- Milyen különleges ajándékkal kápráztassam el a szerelmemet Valentin napon?
- Milyen különleges nevet adjak a babának?
- Volt-e valami különleges „jel”, amiből megtudtad, hogy babát vársz? (Még a teszt előtt.)
- Neked milyen különleges képességed van?
- Mi a véleményetek egy nem valódi (hamis Prada táskáról), vannak-e különleges ismertető jelei?