Ki-mit főz a hétvégén? (beszélgetős fórum)
Nagyon szeretem én is a vargányát,,idén szedtünk is eleget.
Talán még most hétvégén is kinézünk,,jó hozzá az idő.
A rakott zöldbab is finom,,és a palóc leves is.
Nekem is benne vannak a nyári zöldség rakományok,,még jó hogy tököt idén nem kellett beletenni.
Eláll magában a fajta amit ültettem.
Húsom jóformán nincs is benne.
Hmmm,,jó kis disznóölés,,de jó lenne.
Írom én! Legfinomabb a birka, de jó akár marha, akár sertésből. Szárnyast ne!
A kockára vágott húst feltesszük főni, mint akármelyik pörköltet, rövid lével.
Amikor félfövésben, meghígítjuk, és bele a nyers! zöldbabot, répát, gyökeret. ÉS: a babérlevelet!
Amikor azok is félfövésben vannak, bele 1-2 krumplit.
Ha megfőtt, tejfölös habarást neki! Imádom.
carbonarat spagettivel szombaton
vasarnap meg fiam foz nekem,mert vendegsegbe hivott at a baratnojevel.
Mi is szorítjuk kifelé. 1 hónap m. disznóölés, pedig jelenleg egy egész csirkét nem tudnék belegyömöszölni. Rengeteg zöldbabom van, ki kell találni belöle valamit, csak ne főzeléket 😛
Emiatt főztem most kocsonyát is, kicsit segített egy fiókon.
Muszáj lesz a fagyasztóból gazdálkodni mert már egy gombostű sem fér bele.
Lehet hogy csak belemarkolok ,,oszt lesz ami lesz.
Nálunk is jöhet.
Viszont én melegítve is megeszem (ha marad)
Még annyit ,hogy a végén kap egy kis pörköt a husi ,de marad pici szaft is.
Nem tudom ez mennyire autentikus,de emlékeztet a régi brassóira.
A férjem puhára főzve és szaftosan kéri mindig .
A krumplit megfőzöm picit ,és leszürve megy a sütőbe .
Összekavar ,megesz még aznap.😁
Nem túl gazdaságos kajcsi ,viszont finom .
Mivel a leánykám csak kéthetente jön haza, és tojásosnokedlit salátával kért, így, az lesz.
Meg valami leves.
További ajánlott fórumok:
- Mit fogsz csinálni/csináltál a hétvégén?
- Mit főzzek /ennék/ hétvégén?
- Hova menjünk, kiránduljunk hétvégén? - Hétvégi programok, tippek
- Ti támogatnátok a párotokat abban, hogy minden hétvégén 1 napot a hobbyának szenteljen miközen a 3 gyerek rád marad?
- Mit csináljak hétvégente, ha teljesen egyedül vagyok? Barátnők nem mindig érnek rá, barátom meg nincs.
- Egyszerű receptek amit bárki meg tud csinálni? A barátnőimmel hétvégén akarunk valami jót főzni. Még soha nem csináltunk semmit..