Karaj bundában recept
A Karaj bundában hozzávalói:1 kg szeletelt karaj
2-3 tojás
50 dkg krumpli
só bors
szerecsendió vagy fokhagyma
olaj a sütéshez
A Karaj bundában elkészítési módja:
A krumplit nagylukúreszelőn lereszelem sózóm borsozom 1-2 Ek liszetel megszorom ráütök egy tojást jól összekeverem,.vagy fokhagyma vagy szerecsendiót teszek bele. A hússzeleteket kiklopffolom sózóm, borsozom, majd minden szeletet megkenek tojással egy EK kruplimasszát rá helyezek majd a krumplis oldalával forró olajba teszem, majd egy evőkanálal a krumplismasszából ráteszek és ha kell megforditom és szép pirosra sütöm. Párolt zöldséggel tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2012. júl. 10. 15:35
A karaj bundában elkészítési módja és hozzávalói.