Juhtúrós rakott csirke recept
A Juhtúrós rakott csirke hozzávalói:Hozzávalók:
# 25 dkg juhtúró
# 2 db csirkemell
# 3 dl tejföl
# 1 db tojás
# 1 csomag csuszatészta
# 15 dkg füstölt szalonna
# bors
A Juhtúrós rakott csirke elkészítési módja:
Juhtúrós rakott csirke Hozzávalók: # 25 dkg juhtúró # 2 db csirkemell # 3 dl tejföl # 1 db tojás # 1 csomag csuszatészta # 15 dkg füstölt szalonna # bors Elkészítés: A csuszatésztát kifőzöm és félreteszem kihűlni. A csirkemelleket befűszerezem, vajon vagy olajon hirtelen egy kicsit átsütöm. A szalonna felét apró kockákra vágom, kisütöm, és a leszűrt apró szalonnakockákat egy tálban összekeverem a juhtúróval, a tejföllel, a tojással és egy csipet borssal. A csirkemellet apró kockákra felvágom. Az összeállítás sorrendje: Egy tepsibe belehelyezem a megmaradt szalonnacsíkokat. Egy sor tészta, egy sor csirkemell, ismét tészta, majd csirke, és megint a maradék tészta. A tetejére ráöntjük egyenletesen a juhtúrós öntetet. Kb. 20 percre - amíg kicsit megpirul a teteje - a sütőbe tesszük, és közepes lángon átsütjük. Kockára vágva tálalható. Isteni és nagyon laktató. Jó étvágyat!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: c6b27363e5, 2008. júl. 3. 06:50
A juhtúrós rakott csirke elkészítési módja és hozzávalói.