Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Húsvéti csülök tojással recept

Húsvéti csülök tojással recept

A Húsvéti csülök tojással hozzávalói:
1 kb 1 kilós füstölt csülök

4 db kisebb fött tojás

1 fej vöröshagyma

10 gerezd fokhagyma

3 babérlevél

1 kk egész bors

1 mk köménymag

1 mk majoranna




Húsvéti csülök tojással 1.Húsvéti csülök tojással 2.


A Húsvéti csülök tojással elkészítési módja:
A csülköt a hagymákkal és a többi fűszerekkel addig főzöm amíg a csülök csontja kiesik. Ekkor alufóliára fektetem csont helyére teszem a tisztított főtt tojásokat és szorosan összegöngyölöm.Belehelyezem a sonkaprésbe.Hideg helyen kihűtöm.kb 6-8 óráig pihentetem. Ha eltávolítotottam az alufóliát vékony szeletekre vágva tálalom. Ha nincs sonkaprésünk 2 vágódeszka közé tesszük és nehezéket teszünk rá,úgy hűtjük ki.


Kategória: Húsételek receptjei


A húsvéti csülök tojással elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook