Hurkához a krumplit, hogy csinálod? Milyen formában? (tudásbázis kérdés)

Szia!

Én alaposan megsikálom a krumplit és megfőzöm héjában, utána négybe(nem kell leszedni a héját, csak a sikálás alapos legyen) vágom és megsütöm zsírban, vagy a hurka mellett a sütőben. Nagyon finom és kevés vele a munka.

Nyugodtan tedd bele egyszerre a krumplit, hagymát, hurkát, meg fog sülni minden és nagyon finom lesz!:)

Ahogy írtam is egy kis vizet teszek mindig az aljára, hogy jól megpárolódjon a krumpli is alufólia alatt. Előmelegített sütőbe teszem be, mert úgy gyorsabban kész lesz. Megnézem mindig a sütéstől számítva olyan 35-40 p múlva, hogy mennyire puha a krumpli, ha már megpuhult leveszem az alufóliát, leöntöm róla a vizet és a hurkából kiengedett zsírt, csak egy nagyon pici folyadék marad a tepsi alján, hogy ne égjen meg, vissza a sütőbe és jól lepirítok mindent.

Remélem tudtam segíteni:)

Csirkeszárnnyal még nem készítettem..

A hurkához én is rögtön az elején hozzáteszem a krumplit..miért nem ezt írtam? Visszaolvasom:DDD

én ezt nem hurkával, hanem csirkeszárnnyal szoktam...

a hurkához karikára vágom a krumplit és melléteszem rögtön az elején.

????????????? krumplipürére gondolsz??

csinálhatsz hozzá sültburgit is.......