Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)

Itt egy nagyon egyszerű házi krémes:

Egy cs. (500gr)leveles tésztát vágj két felé, vékonyra (1-2mm)kinyújtva az egyik felét a tepsiben egyenlő nagyságú kockákra vágva süsd világosra.

A krémhez: 3 cs.főzős vaníliás pudingport ízlés szerint ízesítve, cukrozva 9 dl sima vízzel főzd fel, majd még forrón keverj bele 5 db tojás fehérjéből vert kemény habot. Simitsd az egész tésztalapra,erre ha van kedved, akkor tehetsz még 2 dl tejszínből vert habot, de nem muszáj.Az egészre pedig pakold rá a megsült tésztakockákat. ÉÉÉÉÉÉs szórd meg porcukorral.Ja, és várd meg míg alaposan kihűl, és megszilárdul a krém.

HA meg megvan a sublotodban a regi gep, meg mindig nem keso atmasolni a receptjeidet.

Van ra par modszer a file atmasolasara, vagy egyszeruen kivenni a Winchestert a regi gepbol, es attenni a "D" -nek, vagyis ha csak a masodiknak beteszed a geped automatikusan meg is talalja a masodik Winchesteredet, mert az elsot "C" nek hivja, es a masodikat "D"-nek, mert automatikusan ad egy masik betut neki! es a regi kepeidhoz, es mindenedhez ami az elso gepeden volt azt mindhez hozzaferhetsz.

Az "intelligens krémes"-t állítólag csak össze kell dobni, és sülés közben magától rétegződik.

Gyerekkoromban a krémes volt a cukrászdába menés oka, azóta is ritkán ettem.

Sosem sütöttem még krémest, de sütibe vagy piskótához krémes öntetet lehet tejjel, esetleg tejszínnel csinálni.

És a fényesség kedvéért vajat, esetleg margarint belekeverni.

A múltkor fahéjas pudingot főztem a fiamnak, kukoricakeményítőből.

Nekem sem!

De gondolom ez inkább csak vicc!

Pudingpor nélkül is remek krémet lehet főzni.

(Még a főzős pudingpor is csak a 60-as évek végén lett kapható, a krémeket addigra már mind feltalálták és készítették...)

Lehet hogy a 2. a körtebefőttet szerette.

A 3. esetleg a csalamádét.

Nekem a kamra annyira éléstár, hogy eszembe nem jutna ott tartani.

A nutelláért nem is rajongok!

Jöhet a baracklekvár!

Még egy ötlet:

[link]