Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: fórum

Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)


92630. Guruljka
2018. ápr. 4. 21:58

Persze ha hajlandó vagyok egy olyan ételért strapálni magam, amit megint csak egyedül eszem, akkor mondjuk jó előre vízfürdőbe teszem a kikevert tejfölt, esetleg vízfürdő fölött szitában tartom a túrót, a sütőben meleg marad a tészta, mire mondjuk odáig jut az étkezés, hogy aktuális a túrós csusza.

De vesszek meg, ha nagyanyámnak mindezt végig kellett volna csinálni, minden egyes túrós csuszánál, akkor tuti nem is ismerném ezt az ételt, mert a büdös életbe nem vacakolt volna ennyit ötünkre.


Van ennek valami trükkje, csak én nem ismerem.


Igaz, annyi baj legyen. Nem köll azt a túrós csuszát enni. Van más, ami még egészségesebb is.

92629. Mezei Virág (válaszként erre: 92628. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 21:55

Nem szoktam melegíteni a túrót, tejfölt.



.

92628. Guruljka
2018. ápr. 4. 21:50
Oké, megmelegítem a tésztát. De a tejföl meg a túró hogy lesz forró? A túró jellegzetesen gusztustalan lesz, ha melegítik.
92627. Mezei Virág (válaszként erre: 92626. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 21:49

Meg kell melegíteni akkor.

Én nagyon szeretem a mikrót. Sokat használom. Megkönnyíti a munkát, dolgozik helyettem! :)

92626. Guruljka (válaszként erre: 92625. - Mezei Virág)
2018. ápr. 4. 21:47

Nem veszek emiatt mikrót.


Nagyanyám is meg tudta oldani. Akkor még a mikró ki se volt találva.

92625. Mezei Virág (válaszként erre: 92624. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 21:43

:)

Tésztát pl. be a mikróba!

92624. Guruljka (válaszként erre: 92623. - Mezei Virág)
2018. ápr. 4. 21:42
Jó, de hogy a lóherébe marad minden forró, mire összeállítom?
92623. Mezei Virág (válaszként erre: 92622. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 21:41

:)

Nem macerás.Finom.

De tetszik ez a káposztás is! :)

92622. Guruljka
2018. ápr. 4. 21:37

Túrós csusza nélkül.

Még sosem ettem ezt a sokat emlegetett kombinációt, de nem tudom elképzelni az életem legmacerásabb önálló ételét, a csuszát köretként.

92621. Mezei Virág (válaszként erre: 92620. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 21:35

Olyat még nem hallottam.

Lehet, az is finom! :)

92620. Guruljka (válaszként erre: 92618. - Mezei Virág)
2018. ápr. 4. 21:33
Nem. A káposztás harcsát.
92619. Mezei Virág (válaszként erre: 92617. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 21:33
92618. Mezei Virág (válaszként erre: 92617. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 21:28
Túrós tésztával, nem??? :)
92617. Guruljka (válaszként erre: 92616. - Mezei Virág)
2018. ápr. 4. 20:08

Annyira ki akarom próbálni azt a káposztás harcsát.

Majd ha eljutok a lidlibe, veszek a fiamnak sok olcsó pizzát, legyen neki is vacsorája.

92616. Mezei Virág (válaszként erre: 92614. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 19:59

Én is a Lidl-ben szoktam venni. Tényleg szép és finom.Félkilós dobozban van.

Lehet sütni, rántani, már harcsa pörköltöt is csináltam belőle (túrós tésztával).

Ha lefagyasztjuk, akkor is jó marad az állaga.

92615. Guruljka (válaszként erre: 92610. - Globus)
2018. ápr. 4. 19:52

Ritkán esszük főzve a tojást. Sonkafélét a füstölt-főtt tarja formájában szoktunk venni. Más felvágottféle nincs itthon. A változat a kolbász, és/vagy sajt.

Tehát egész évben hasonlót eszünk, nincs értelme az ünnep előtt sorba állni érte.

92614. Guruljka (válaszként erre: 92609. - Mmacus)
2018. ápr. 4. 19:50
No ezt keresni fogom, ezt a harcsafilét.
92613. Guruljka (válaszként erre: 92612. - Mezei Virág)
2018. ápr. 4. 19:49

Szerintem is, bőven. :D

Ráadásul lehet zsírmentesen is sütni. A múltkori panírozott halszelet (ami a fiam szerint is coop-os volt) csomagolásán szerepelt is, hogy csak átforrósítani kell, mert már készre sütött. Úgy is volt, sütőben a rácson átmelegedett, és finom ropogós maradt. nem tudom, hogy csinálják ezek a panírt, de nagyon szeretem. :D

92612. Mezei Virág (válaszként erre: 92605. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 19:33

:)

Vagyis dolgozzon a fene! Készen vesszük!

Megéri.

92611. Mezei Virág (válaszként erre: 92604. - Forrest2010)
2018. ápr. 4. 19:29

:)

Nekem nem érdemes odamenni,mert nem vásárolok nagy mennyiségeket. Nincs hol tárolni, meleg is van.

Mindig van akció.

Itt a közelben minden van, még szódabikarbóna is.

Vaníliás cukrot pedig magam készítem, vaníliarúdból. Ketten vagyunk már csak itthon, leginkább a gyerkőcök miatt szoktam sütögetni, ha jönnek, vagy mi megyünk.

92610. globus (válaszként erre: 92596. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 19:27

Jaaaa, kérem, hát mi nem ettünk húsvét előtt egy falatot sem belőle :) Direkt szombaton főztem meg.

Sőt, ma még vettem akciósan egy darabka boltit, azt később megfőzöm. Nem sok maradék volt a boltban.

92609. mmacus (válaszként erre: 92605. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 19:21

Nekem is mindig van itthon panírozott tőkehalfilé. (a lidl-ben veszem, szép nagy szeletek, finom!)

A fagyasztott halfiléből kiábrándultam, hiába vettem drágábbat -hátha jobb- az is csak olyan volt, mire kiengedett, mint egy kifacsart mosogatószivacs.

Afrikai harcsafilét szoktam még venni, frisset, nem fagyasztottat. Az finom.

92608. Guruljka (válaszként erre: 92606. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 18:53
Ja, de tudok boltot, ahol kilós csomagolásban van citromsav is, szódabikarbóna is, aszkorbinsav, étkezési zselatin pedig a boltinál nagyobb kiszerelésben.
92607. Mezei Virág (válaszként erre: 92603. - Forrest2010)
2018. ápr. 4. 18:38

Nem mernék teát főzni a ginkgo-ból, mert nem tudni, mennyi a hatóanyag benne.

A szelén többek között a cukorbetegségre is jó.

Csak azon lehet segíteni, aki maga is akarja.

Ha nem csinál semmit, nem változik semmi, ja de! Rosszabb lesz! :(

92606. Guruljka (válaszként erre: 92604. - Forrest2010)
2018. ápr. 4. 18:35

Tyűha! Nálam egy kis tubus mustár se fogy el el egy év alatt. :D


Ketchup nulla. Azt nem esszük.

92605. Guruljka (válaszként erre: 92601. - Mezei Virág)
2018. ápr. 4. 18:34

Pontosan, de lehet, épp a fagyasztva panírozás miatt formatartó. Kimarad a teljes felolvasztás a panírozás előtt.


Ha csak tehetem, veszek, mert nagyon szeretem a halat, és már a fiam is kezdi megkedvelni.

Nem olcsó, de a múltkor is kétszerre elég volt kettőnknek egy csomag. Ha nekem kellene kiengedni, netán szeletelni, panírozni, lehet, benne lenne ugyanennyi pénzbe.

92604. forrest2010 (válaszként erre: 92581. - Mezei Virág)
2018. ápr. 4. 18:29
de jó ! pedig régen tudtam ezt én is :) h van napijegy :) viszont nekem van kártyám , csak régi ! mindig attól környékez a frász h a pénztárnál derül ki , h már nem is fizethetek vele ! pedig kb félévente ? negyedévente ? küldenek 1 levelet , felajánlanak 1 kedvezményt / amit elfelejtek használni :( hamá' odajutottam / de vannak olyan dolgok , amit direkt ott szeretek venni pl a kilós szárított zöldséget , a kilós vaniliacukrot / viszont már az Auc.anba van kilós szódabikarbóna !!!! / + sokszor a nagyba csomagolt tésztaféle is egész jó áron van :) a ketchupot 5 kilósat szeretek ott venni , v mustárt a 2 kilósat :) megveszem félévre v 1 évre :)
92603. forrest2010 (válaszként erre: 92580. - Mezei Virág)
2018. ápr. 4. 18:21
rengeteget iszik naponta nem 2-3 liternyit löttyöl :( ginkgo bilobát is vettem neki :) még élő fát is ! a kedvencei a fenyők , mindenféle fenyő ! itt áll a kapu mellett :) csináltam a leveléből olyan innivalót , ami a páfrányfenyő levele + gyógyszertári alkohol / tinktúra ? / 1 kiskanállal naponta belőle :) nem jó / SEMMI ! / felmegy tőle a vérnyomija :( szelén : a lányunk vett neki , nem kell !!! / egyik nap kerestük összevissza a D3 vitamint , ott volt az asztalon :) elspájzolta magának de nem szólt volna , h ne keressük :) de örülök h valamit azért mégis hajlandó :D
92602. ab61752c45 (válaszként erre: 92600. - Forrest2010)
2018. ápr. 4. 18:16
nekem is van mindenféle bisz-basz,de nem használom.
92601. Mezei Virág (válaszként erre: 92597. - Guruljka)
2018. ápr. 4. 18:12

Ez a halrudacska.

Tőkehalfilét vettem, de az is formázott.

Hááát ki tudja...

Nem ereszt vizet, nem lesz feleakkora, már ez is jó.

Mi szeretjük, néha veszünk.

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2025, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook