Hogyan tudnám feldolgozni a paprikámat? (tudásbázis kérdés)

Kedves "Dongó"!

Neked a neved a "Dongó"? Vagy valóban ilyen szúrkálós vagy? Miért olyan távoli,h valaki kísérletezik, kipróbál dolgot?Inkább szurkoljNeki,ne bántsd!Hülyeség helyett Te is az ÉLETHEZ tartozó dolgokon törd a fejed! Hasznos emberke lehetnél.

üdv. egy Nagyika.

egyenlőre csak egy érett van, de lesz még több is :) de azért nem nagy mennyiség :)

nyersen ledarálva hűtőben meddig áll el? megőrölni nem nagyon akarom...abból tényleg nem sok lenne

egy szem paprikát?

ledarálva sóval megszórva, irány a hűtő

megszárítva, kötélen lóghat a spejzban

nyersen, szeletkét vágni belőle ételbe, ha csípős

ki tudja, a végén még belefogok a termesztésbe :D

de egyenlőre csak egy tő van...nagyon vigyázok rá :) már van rajta egy érett, meg (egyenlőre) három picike :)

a mindennapi főzés alatt mit értesz? nyersen?

bocsi a tudatlanságom miatt...ilyen alakban még nem volt dolgom fűszerpaprikával :)

Komolyan azt hittem sikerült egy fél kertet teleültetni fűszerpaprikával és valami oknál fogva már látszik is mekkora hatalmas termés várható. :D

Én egyszerűen csak felhasználnám a mindennapi főzéshez.

Anyósom anno készített saját pirospaprikát, amit megszárítva kávédarálón darált le.

Mért nem eszed meg frissen? :)

(Egy tő paprikából nem lehet több mint 5 dekányi

őrölt)

Az egyik szobanövényem mellett kinőtt egy tő paprika, amin már termés is van. Nézelődtem egy kicsit, és valószínűleg ilyen: [link]

Szeretném megőrölni, csak nem nagyon tudom, hogy kezdjek hozzá. Ha valaki csinált már ilyet, szívesen fogadnám a tapasztalatokat :)