Gomba pasteda recept
A Gomba pasteda hozzávalói:50 gr vaj,
2 hagyma aprora,
2 ek gombalevespor,
1,5 pohar(2 dl-es p.)tejszin,
750 gr gomba nagyra vagva,
4 felvert tojas,
250 gr turo,
so, bors,
a forma merete 17x24
A Gomba pasteda elkészítési módja:
elomelegitjuk a sutot kozepes melegre,a vajban megdinszteljuk a hagymat ,hozzaadjuk a gombat es nem tul puhara paroljuk, felre tesszuk hulni.A tojasba belekeverjuk a levesport(ez olyan ami egy kicsit surit,szerintem lehet helyettesiteni kemenyitovel vagy liszttel),belekeverjuk a gombat es kikent tepsiben 45 percig sutjuk.
a turo tejfolos turo fele, a lenyeg, hogy ne legyen szaraz.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: kumameya, 2008. máj. 5. 07:55
A gomba pasteda elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.