Fatányéros recept
A Fatányéros hozzávalói:sertéskaraj,
só,
bors,
zsír,
fatányér
A Fatányéros elkészítési módja:
A sertéskarajt egy darabban megmossuk, szárazra töröljük, majd szeletekre vágjuk. Húsverővel kissé kiverjük, besózzuk, borsozzuk, roston, parázs felett, mindkét oldalát szép pirosra sütjük, majd forró fatányérra tesszük, savanyúságot adunk hozzá.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Reiki, 2007. okt. 5. 06:47
A fatányéros elkészítési módja és hozzávalói.