Éjszakai lángos recept
Az Éjszakai lángos hozzávalói:1 kg liszt
1 élesztő
1 kis tejföl
1 tojás
1 kanál só
1/2 liter tej
+ olaj
Az Éjszakai lángos elkészítési módja:
A 6 hozzávalót összekeverjük. Nem kell nagyon eldolgozni.Kiolajozunk egy tiszta szemeteszsákot, beleöntjük a masszát, és éjszakára betesszük a hűtő alsó dobozába. Reggel lisztes kézzel diónyi gombócokat formálunk. Kilapítjuk a gombócokat, olajban kisütjük.Lehet enni, sajttal, tejföllel, de lekvárral és nutellával is. Kiadós.
Én az olajban gyakran megfordítom, hogy lehetőleg sima legyen mind a két oldala.Nem mindíg sikerül.
Jó étvágyat hozzá!
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: heszave, 2007. okt. 3. 20:21
Az Éjszakai lángos elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.