Diós sütemény formában recept
A Diós sütemény formában hozzávalói:45 dkg liszt,
36 dkg vaj,
15 dkg darált dió,
15 dkg porsukor,
3 kanál kakaó,
3 csomag vaniliáscukor,
Töltelék: 16 dkg vaj,
2 tojás sárgája,
1 csomag vaniliáscukor,
2 evőkanál liszt/ lehet egy kicsivel több is /
3 dl tej.
A Diós sütemény formában elkészítési módja:
A lisztet a vajat a porcukrot a diót a kakaót, és vaniliáscukrot összegyúrni, és formában megsütni. A tölteléknél a vajat, a porcukorral, a tojás sárgájával, a vaniliáscukorral jól kikavarni. Utána lisztet a tejjel megfőzni, mikor kihűl hozzá kell adni a vajhoz, és együtt is jól kikavarni./csomómentesre /.Meg kell tölteni a kisűlt süti darabokat, és a tetejüket meghinteni porcukorral.
Van aki barackmagnak nevezi a formákat.
Kissé macerás a süti,de megéri, mert nagyon finom
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: fülöpke, 2007. márc. 2. 21:04
A diós sütemény formában elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.