Cukkinilepény recept
A Cukkinilepény hozzávalói:Az adag egy 25x28cm-es kis tepsiben elfér.
350g cukkini
35g zabpehelyliszt
2db tojás
80g reszelt trappista
90g gépsonka vagy párizsi
1/2 csg sütőpor
Só- bors-hagyma, fokhagyma
De a fűszerekkel bátran kísérletezhettek.
A Cukkinilepény elkészítési módja:
Mindent egy tálban alaposan elkeverni, ( a zablisztet és a sütőport először külön összekeverni!) sütőpapírral bélelt tepsiben 170 fokon 25 percig sütni, majd kivenni, rá a sonkát, sajtot, vissza a sütőbe, és a sajt megpirulásáig tovább sütni. A legmagasabb Gi a zabliszt, 55, de a sok cukkinivel, a tojással keverve, ez a kész lepénynél jóval alacsonyabb lesz. Mire bemelegszik a sütő, kb 10 perc alatt hámozással-reszeléssel, keveréssel együtt előkészíthető! Az egészben 32 g ch van.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: minerva223, 2019. márc. 18. 13:03
A cukkinilepény elkészítési módja és hozzávalói.