Csepegtetős tészta recept
A Csepegtetős tészta hozzávalói:A tésztához:
8 tojássárgája,
40 dkg porcukor,
8 evőkanál víz
25 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
2-3 evőkanál kakaó.
Krémhez:
1 Rama margarin,
20 dkg porcukor,
4 dl tej,
1 csomag vaníliás vagy puncs pudingpor.
A Csepegtetős tészta elkészítési módja:
A 8 tojás sárgáját 40 dkg porcukorral 8 kanál jó meleg vízzel habosra keverjük. Hozzáadunk 25 dkg lisztet, 1 csomag sütőport és a 8 tojás kemény felvert habját. Felét lisztezett zsíros tepsibe öntjük, a másik felét 2-3 kanál kakaóval elkeverjük és a fehér tésztára csepegtetjük. Megsütjük. Krém: 1 Rama margarint 20 dkg cukorral habosra keverjük. 4 dl tejben 1 csomag vaníliás vagy puncs pudingport főzünk. Ha kihűlt a két krémet összekeverjük. A tésztát kettévágjuk és a krém felével megtöltjük. A másik felét a tészta tetejére kenjük. A krémre csokimázt csepegtetünk és kókuszreszelékkel megszórjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tinendo, 2008. jún. 9. 13:54
A csepegtetős tészta elkészítési módja és hozzávalói.