Citromos-kókuszos túrógolyók málnapürével recept
15 perc
A Citromos-kókuszos túrógolyók málnapürével hozzávalói:20 dkg tehéntúró
4 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
4 dkg kókuszreszelék + 5-6 evőkanál a hempergetéshez
10 dkg málna
1 evőkanál cukor
A Citromos-kókuszos túrógolyók málnapürével elkészítési módja:
A túrót összekeverjük a porcukorral és a citrom reszelt héjával, majd hozzáadjuk a 4 dkg kókuszreszeléket és összegyúrjuk. Diónyi gombócokat formázunk belőle és meghempergetjük a maradék 5-6 evőkanál kókuszreszelékben. A málnát megmossuk és 1 evőkanál cukorral egy kis lábasban 5-8 perc alatt összefőzzük, közben a kanál hátlapjával szétnyomkodjuk a málnaszemeket és folyamatosan kevergetjük. Ha kész, kicsit hűlni hagyjuk, majd a túrógolyók mellé kínáljuk.
Tipp: a málnapüré helyett kínálhatjuk baracklekvárral is.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: G.S.I, 2016. nov. 1. 13:29
A citromos-kókuszos túrógolyók málnapürével elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.