Burgonya Bori recept
50 perc
A Burgonya Bori hozzávalói:- 20 dkg túró
- 20 dkg burgonya
- 1/2 tejföl
- 2 evőkanál liszt
- 2 db tojás
- só
- bors
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
A Burgonya Bori elkészítési módja:
A túrót áttörjük, a krumplit megfőzzük puhára. Majd ezeket kézzel összedolgozzuk. Hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet és az egész tojásokat. Sóval, borssal ízesítjük, majd hengereket vagy gombócokat formázunk belőlük és zsemlemorzsába hempergejtük őket. A felforrósított olajban aranybarnára sütjük a finomságot.
Egyszerűen elkészíthető és viszonylag olcsó sós nasika, akár főétkezésnek is megfelel.
Mi nagyon szeretjük még egy kis fokhagymás tejföllel meglocsolni.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: xxLady, 2007. ápr. 24. 15:41
A burgonya bori elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.