Bulgurköret recept
A Bulgurköret hozzávalói:1 csésze bulgur
1 fej vöröshagyma
kókuszzsír
1 kávéskanál fűszerkeverék (pl. vegeta)
A Bulgurköret elkészítési módja:
A hagymát nagyon apróra kockázom, zsiradékom megdinsztelem. Beleteszem a bulgurt, 1-2 percig kevergetve átsütöm, majd hozzáadom a fűszerkeveréket. 2 csésze vízzel felengedem, felforralom, majd a lángot elzárva puhára párolom. Tálalás előtt villával átforgatom, hogy az esetleg összetapadt szemek szétváljanak.
Trükk: miután elzártam a lángot, konyharuhával letakarom a főzőedényt.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2019. szept. 29. 18:30
A bulgurköret elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.