Basmati rizs recept
A Basmati rizs hozzávalói:1 bögre rizs
1,5 bögre víz
só ízlés szerint
A Basmati rizs elkészítési módja:
A rizst hideg vízben alaposan megmosom, majd hideg vízben áztatom legalább fél óráig. 1,5 bögre vizet forralok, amit ha felforrt megsózok és beleteszem az áztató létől leszűrt rizst. Nagy lángon hagyva megvárom, amíg a víz ismét felforr, ekkor lefedem, s a lángot takarékra veszem. Megkavarni nem szabad. 10 percnyi főzés után lekapcsolom a lángot és 5 percig pihenni hagyom. Utána a megfőtt rizst rögtön fellazítom egy villával.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2020. febr. 7. 16:43
A basmati rizs elkészítési módja és hozzávalói.