Barackos mákfelfújt recept
A Barackos mákfelfújt hozzávalói:2 db tojás,
25 dkg darált mák,
10-15 dkg porcukor,
25 dkg áttört túró,
1,5 dl sűrű tejföl,
1 nagy konzerv őszibarack,
3 dkg mandulaszirom.
A Barackos mákfelfújt elkészítési módja:
A barackot jól lecsepegtetjük. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgáját a mákkal, a porcukorral, a túróval és a tejföllel jól elkeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, majd óvatosan a mákos masszához keverjük. A masszát egy tűzálló tálba töltjük, tetejét barackkal kirakjuk, mandulaszirommal megszórjuk. 200 fokos sütőben kb. 50 percig sütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2008. okt. 2. 19:11
A barackos mákfelfújt elkészítési módja és hozzávalói.