Anyatej lefagyasztás, tárolás (beszélgetős fórum)

Én is fagyasztgattam anno kis adagban le a tejet, de egyik gyerkőcöm sem volt hajlandó felengedés után meginni, és főzelékbe keverve sem ették meg .... meg kell hagyni, nem volt gosztusos se a kinézete, se a szaga felengedés után ..... :o/

Szóval majd két évig szoptattam őket, utána pedig a kádban végezte a sok lefagyasztott tej .... :o))

Mivel egyszerre nem tudtam sokat lefejni, és nyűgös volt üvegcsébe tenni( ha ugyanabba tettem, felolvasztotta a már lefagyasztottat, ha másikba, akkor hamar tele lett üvegekkel a fagyasztó..)

Így kitaláltam, hogy jégkockatartóba gyűjtöm a tejet, és abból rakom át a "tejkockákat" üvegbe.

Nagyon praktikus!

Így, mikor elmentem suliba, csak megmondtam a nagyiknak, hogy mikor hány kockát melegítsenek fel a gyereknek:-)

Barátnőm simán üvegbe fagyasztotta...

Egyébként neki rengeteg teje volt. naponta vittek el tőle 2 üveggel, és még a fagyiba is tett.

Fagyasszunk vagy ne fagyasszunk?

Ha a fejés előtt nem történt kéz és mell fertőtlenítés és az edény sem volt steril, akkor az anyatejbe rengeteg, a gyermekek számára káros kórokozó kerülhetett, amelyek a tárolás alatt tovább szaporodnak. Igaz, hogy a fagyasztással a baktériumok szaporodását gátolni lehet átmenetileg, de felolvasztás után ezek szaporodása újra megindul. Fagyasztásra a gyermekek érdekében csak abban az esetben kerülhet sor, ha az anyatejet a fent hivatkozott cikkben olvasott eljárásokat betartva, gondosan fejték le. Fagyasztani különálló mély fagyasztóban -20-24 C°-os hőmérsékleten lehet. Célszerű, csak kis adagokat 150-200 ml-t lefagyasztani, mert a már felolvasztott tejet újból nem szabad lefagyasztani.

Üdv.,

Miben lehet megfelelően lefagyasztani és így tárolni az anyatejet. Erre a célra kapható tároló edények és tasakok jók, cak nagyon költségesek.

Várom a segítségeteket, javalatokat.

Köszi