Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: fórum

Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)


112863. globus (válaszként erre: 112861. - Anyagi)
2019. aug. 10. 09:25

Mire gondolsz, a pörköltre?

Emlékeim szerint csak a paprikásat nem szereti. Hússal nincsen gond :)

112862. forrest2010
2019. aug. 10. 08:33

... tegnap este vett a fiam csípős csirkeszárnyat akciósan , féláron , nem mindenki szereti , de én nagyon :D olyan jó kis betonkemény :) de megosztoztunk rajta Picivel :D :D Bundy nem szereti :(


... főztem hajnalba 1 jó nagy kondér frankfurti levest + van 1 Bundy adag csirkeszárny pöri tésztával :) + lesz csirkemell rántva sültkrumplival :) / ha illik hozzá :) ha nem :) + uborkasaláta :) 2 hete vettem 1 cs akciós 2.5 kilós sütnivaló krumplit , elosztottam 3 felé és sütök belőle sok sok kicsi adagot :)

112861. Anyagi (válaszként erre: 112827. - Guruljka)
2019. aug. 10. 08:23

Huh, lazítottál az elveiden?

Remélem ízlett!!!

112860. forrest2010 (válaszként erre: 112847. - Anyagi)
2019. aug. 10. 08:22
....azt nem mondanám !!! de úgy vagyok vele , h az ember lánya rosszal csak ronthat :( :( hát mentsük , ami menthető :) :)
112859. Anyagi (válaszként erre: 112819. - Bulikázós)
2019. aug. 10. 08:21
Meglepően kevés liszt kell bele! És csak az összetört krumpli teljes kihűlése után érdemes elkezdeni!
112858. Anyagi (válaszként erre: 112800. - Napsugár8)
2019. aug. 10. 08:18
Igen.
112857. Anyagi (válaszként erre: 112797. - Napsugár8)
2019. aug. 10. 08:17

Háááát, nem.

Az illata citromos.

112856. Anyagi (válaszként erre: 112794. - Icuska538)
2019. aug. 10. 08:17

" Módjával mindent lehet."

Ez a legnagyobb igazság!!!!!

112855. Anyagi (válaszként erre: 112792. - Globus)
2019. aug. 10. 08:15

Az extraszűz nem melegíthető, nem bírja a hőt!!! Csak salátára ajánlják!

Nem is beszélve róla, hogy jellegzetes, erőteljes íze miatt furi is lenne a legtöbb ételben.

112854. Anyagi (válaszként erre: 112790. - Freddy36)
2019. aug. 10. 08:09

Mindegyikre Pogácsaolaj van valamilyen formában ráírva.

A extra szűz és a szűz az olivabogyó kipréselése után maradt "pogácsákból" készül. Nincs jellegzetes íze.

Én a Tesco-ból szoktam venni 1400 Ft körül, de nézni kell az akciókat. A múltkor 1000.ért vettem a Pennyből.

Én alig használok zsíradékot, ezért 1 liter elég 2 hónapig, de lehet hogy tovább is.

112853. Anyagi (válaszként erre: 112789. - Freddy36)
2019. aug. 10. 08:03
második gyerekkor.... :(((
112852. Anyagi (válaszként erre: 112786. - Forrest2010)
2019. aug. 10. 08:02
Gratulálok! Vigyázz rájuk!!!
112851. Anyagi (válaszként erre: 112778. - Globus)
2019. aug. 10. 08:00

Nehogy azt hidd!

Van ahol szeretnének ültetni, de ne marad meg.

112850. Anyagi (válaszként erre: 112777. - Ab61752c45)
2019. aug. 10. 07:59
Pedig én úgy tudtam... :(
112849. Anyagi (válaszként erre: 112775. - Globus)
2019. aug. 10. 07:58

Persze! A citromfű gyomosít!

De nem szereti a rendszeres "fűnyírást"!

112848. Anyagi (válaszként erre: 112773. - LadyBird 2015)
2019. aug. 10. 07:57

Gyömbér ügyben: Gondolom olyan lehet, mint a torma. Az esős idő előtt felszedendő. De ha sokáig hagyod, fás lesz.


Tőled is várom a híreket a batátáról!!!

112847. Anyagi (válaszként erre: 112769. - Forrest2010)
2019. aug. 10. 07:55

Brrrrr.... Nem egyszerű ember!

De Te meg egy szent vagy!

112846. Anyagi (válaszként erre: 112766. - Katus3)
2019. aug. 10. 07:54

Drukkolok!

És várom a JÓÓÓ híreket!! :))

112845. Napsugár8 (válaszként erre: 112833. - *gumibogyó*)
2019. aug. 10. 07:22
Erre én is. Nekem furcsa, hogy egyszerre ilyen sokféle fűszert, persze lehet az jó, de én sohasem próbáltam. Egyszerre max 2 félét. Lehet, hogy én is kipróbálom 1x ezt a módit is.
112844. Guruljka
2019. aug. 9. 23:25

Majd veszek egy olcsó kis szakácsfáklyát, mert ennek is szebb lehetett volna a tetején a sajt, de a Gusztinál nincs felső fűtőszál.


[link]


Már 2500-ért is van, sőt forrasztani is lehet vele. :D

112843. Guruljka (válaszként erre: 112842. - Fokhagyma)
2019. aug. 9. 23:21

A lányom azt mondja, nemcsak megismeri a bablevesemet, de hiába tudja minden összetevőjét, ő nem tudja úgy elkészíteni. Hát nem tudom.


Igen, számomra a főzés kreatív folyamat.

A fiam meg azt mondta épp ma (mondtam, hogy nézzük meg együtt, hogy néz ki, mert nem tudom, mi ez, most találtam ki), hogy pont az ilyen kaják a legjobbak mindig.


Én meg annak örülök, ha megkérdezem: ízlik? - és nem kapok választ, mert tele van a szája.

112842. fokhagyma (válaszként erre: 112834. - Guruljka)
2019. aug. 9. 22:39
Nagyon kreatív vagy. Ne is tagadd, van érzéked a főzéshez! Jobb dolgokat alkotsz, mintha szakácskönyvből néznéd.
112841. Guruljka (válaszként erre: 112840. - Globus)
2019. aug. 9. 21:44

[link]


Nem lehet megmondani az arányokat, a krumplin meg a liszten múlik, mennyi liszt kell.

112840. globus (válaszként erre: 112820. - Guruljka)
2019. aug. 9. 21:42
Mi is így szoktuk. Lényegében összetört főzött krumpli, liszt, zsír, só.
112839. globus (válaszként erre: 112827. - Guruljka)
2019. aug. 9. 21:38
Jól hangzik!
112838. Guruljka (válaszként erre: 112837. - Guruljka)
2019. aug. 9. 21:21
Tudod, úgy magam felé legyezgetve a párát, az illatokat!
112837. Guruljka
2019. aug. 9. 21:20
Trükköm, ha bizonytalan vagyok a fűszerezéssel: a fővő étel mellé tartom a fűszert, és "összeszagolom". Ha az illata passzol, akkor az íze is fog.
112836. Guruljka (válaszként erre: 112835. - *gumibogyó*)
2019. aug. 9. 21:19

[link]


Az íze, mintha a szegfűszeg csípős lenne.

Sima pörköltbe én már beleteszem, de aki a hagyományos ízt szereti, az nem ilyennek várja a pörköltet.

É gyakran csak úgy párolok valami kockára vagy csíkokra (tokányra) vágott húst hosszabb-rövidebb lével, zöldséggel vagy krumplival, rizzsel, mikor hogy. Na ezekbe jó a kömény vagy az ánizs, mert nem lesz olyan nehéz hús-íze.

Szoktak köményes sertéssültet is készíteni, nem én találtam ki.

112835. *gumibogyó* (válaszként erre: 112834. - Guruljka)
2019. aug. 9. 21:02

Szegfüborsom nekem is van ,de nem tudom mibe tegyem,mibe illik.

Pörköltbe ?és az ánizs?nem rontja el a pörköltet?

112834. Guruljka (válaszként erre: 112833. - *gumibogyó*)
2019. aug. 9. 20:56

Hagyma sem volt benne.

Kellemes, krémes, könnyű ízű, de meglepően laktató étel lett belőle. Jól sikerült eltalálni az arányokat, nem volt kirívó íz benne.

Szeretem sertéshúshoz használni köményt vagy ánizst, mert könnyebbé válik tőle az étel. A sertéshús elviseli az egy szem szegfűborsot, azzal meg a kis darab csillagánizs harmonizált.

A mustármagtól elvileg csípőske lehetett volna, de csak a gondolata volt benne a kis mennyiség miatt.

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook