Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Vega enchiladas recept

Vega enchiladas recept


Elkészítési idő 30 perc

A Vega enchiladas hozzávalói:
1 nagy fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kisebb édeskrumpli
3-4 szárzeller
4-5 szárított paradicsom
1 hámozott paradicsom konzerv
1 babkonzerv
1 kukoricakonzerv
Cayenne bors
Mexikói fűszerkeverék

6 db tortilla lap
5-6 dkg sajt a tetejére


A Vega enchiladas elkészítési módja:
A hagymát kevés olajon megdinsztelem, majd hozzáadom az aprítóban finomra aprított édeskrumplit, zellert és fokhagymát. Sózom. Pár percig összepárolom, majd hozzáadom a paradicsom konzervet. Ízesítem a fűszerekkel és beleteszem az apróra vágott szárított paradicsomot is. Felrottyantom és végül a bab és a kukorica is belekerül. A tortilla lapokat egyesével megtöltöm a szósszal, úgy hogy a tetejére is maradjon egy kicsi. Sajtot reszelek rá, és forró sütőben 15 perc alatt rápirítom.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A vega enchiladas elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook