Sós karamella szósz recept
10 perc
A Sós karamella szósz hozzávalói:160 g cukor
65 g vaj
2 dl habtejszín
Fél kk só
A Sós karamella szósz elkészítési módja:
A cukrot karamellizáljuk. Mikor csomómentesen elolvadt és borostyán színe lett, akkor hozzáadjuk a kockára vágott vajat. Ha az is elolvadt, akkor mehet bele a meleg tejszín is. Alacsony fokozaton még 1-2 percig főzzük, végül sózzuk. Befőttes üvegbe töltjük és lehűtjük. Ebből kb 2,5 dl karamell szósz lesz.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: _kleo_, 2020. dec. 14. 21:53
A sós karamella szósz elkészítési módja és hozzávalói.