Vaníliás tejszínfagylalt II. recept
A Vaníliás tejszínfagylalt II. hozzávalói:Hozzávalók:
4 dl tej
2 dl tejszín
4 tojássárgája
4-5 ek. méz ízlés szerint
1 zacskó vaníliás cukor
csipetnyi só
A Vaníliás tejszínfagylalt II. elkészítési módja:
Elkészítés: A tojássárgákat a mézzel és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük, ezután turmixgép poharába rakjuk. Hozzáöntjük a tejet, megsózzuk, és jó habosra keverjük. A tejszínből külön kemény habot verünk. A turmixgépből a tálba kiöntött habos masszát lazán összeforgatjuk a tejszínhabbal, és azonnal fagylaltgépbe töltjük. Keményre fagyasztjuk. Turmixgép, elektromos habverő nélkülözhetetlen a fagylalt-alapanyagok gyors kikeveréséhez, azok segítségével szinte pillanatok alatt összeállítható. Előkészítési ideje: kb. 15 perc.
Kategória: Fagylaltok receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2012. máj. 26. 17:05
A vaníliás tejszínfagylalt ii. elkészítési módja és hozzávalói.