Újabb túrófelfújt recept
40 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény 700 kcal 12 gramm 80 gramm
Az Újabb túrófelfújt hozzávalói:40 dkg krémes túró
3 tojás
citrom héj + lé
2 ek zabkorpa
2 ek graham liszt
édesítőszer
gyümölcs, vagy mák, vagy fahéj
kis vaj a forma kikenéséhez
Az Újabb túrófelfújt elkészítési módja:
A túrókrémet kikeverem a 3 tojás sárgájával, a fehérjét felverem jó kemény habnak. A túró-tojás masszába belekanalazom a grahamlisztet, édesítem, ha gyümis változatot csinálok, akkor a citromlevet héjat és gyümölcsöt, ha nem akkor mák v. fahéj. Majd szépen beleforgatom a fehérje habot. Kivajazok egy kerek jénai tálat v. magas falú sütőtálat, az alját megszórom zabkorpával és bele a massza. Kb. 30-40 percig alacsony hőfokon sütöm (180 c körül. Nagyobb tálba kell tenni, mert jól megnő :)
A krémes sovány túrót a Lidl-ben lehet csak kapni, nagyon-nagyon javaslom fogyisoknak, mert 72 kcal van benne, 3g CH és 3 g zsír és asszem 8 g fehérje, úgyhogy este is ehető. Fahéjjal édesítővel tiramisu érzést kapsz :)
A tetje megpirul a belseje pedig habkönnyű túrósüti lesz :)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: pierrot, 2007. okt. 4. 11:04
Az Újabb túrófelfújt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.